制品院济源厂区员工餐采购采购公告

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制品院济源厂
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****点击查看区员工餐采购
询价单号 ****点击查看 采购方式 公开
采购员 联系电话
报名截至时间 2025-09-28 13:40:00 报价截至时间 2025-09-28 13:40:00
物料代码 物料名称 规格型号 品牌 采购数量 计量单位 要求交货期 备注
早餐 10元 1 2025-12-31 00:00:00
午餐 25元 1 2025-12-31 00:00:00
询单要求
询价条款

一、交货地址:****点击查看市**黄河大道与西二环交叉口东北角668号

二、保证金额度:0

三、商务条款:

交货时间: 双方合同订立之日起20日内。

第六条 交货地点: 中钢****点击查看研究院****点击查看公司 奥威公司库房

第七条 运输方式及费用负担: 出卖方承担

第八条 检验标准、检验期限:按照双方协议

第九条 提出异议的方式及期限: 收到货物后3个月内

第十条 结算方式、时间及地点: 电子汇款 或银行承兑汇票,结算周期30-60日

第十一条 本合同解除的条件: 按民法典相关规定处理

第十二条 违约责任: 按民法典相关规定处理

第十三条 合同争议的解决方式: 向买受人****点击查看人民法院起诉

第十四条 本合同自 交易双方盖章后 起生效。

我们承诺每次每餐起订量不小于10人份,最多不超过30份(期限至2025-12-31)每周6天供餐,当天17点前提交次日用餐量

四、技术条款:

餐饮外包服务采购细则
编号:aw-CG-****点击查看0924-03\
一、服务核心指标
1. 供餐标准
早餐配置(人均10元)
o 主食:包子/油条/馒头(每日轮换,≥150g/人)
o 蛋白质:水煮蛋/茶叶蛋(1个/人)(不得隔夜)
o 素菜:青菜/配(腌菜/榨菜) 稀饭(小米/白粥/玉米糊/面汤)
午餐配置(人均25元)一荤两素一汤;主食每份不少于200克
o 荤菜:如红烧肉/鸡肉/鱼块(≥120g/人,每周不重复)
o 素菜:时令炒菜(≥150g/人)
o 汤品:(蔬菜汤/绿豆汤/玉米糊/面汤)如:蛋花汤
o 每周可以包子、卤面、焖面、饺子、烩面做午餐2次需配汤
o 主食类采购技术规范
一、基础原料标准
品类 核心指标 检测要求
大米 粳米(国标GB/T 1354一级) 镉≤0.2mg/kg,黄曲霉毒素B1≤5μg/kg
面粉 中筋粉(湿面筋24%-26%) 过氧化苯甲酰不得检出
面条 鲜面(含水率≤30%) 硼砂阴性检测
二、加工制品要求
1. 早餐主食
馒头:直径8-10cm,重量≥100g(需提供发酵工艺说明)
包子:皮馅比3:7,馅料可见度≥40%
粥品:黏稠度(旋转粘度计)≥800mPa﹒s
2. 午餐主食
米饭:含水量62%-65%,完整率≥90%
面食:断条率≤5%(运输后检测)

3.食材溯源
肉类:需附《动物检疫合格证明》及批次检测报告
蔬菜:每日提供农残快检结果(抽样率≥30%)
三、运营执行规范
1. 配送流程
早餐:6:00前完成装车,使用保温箱(内温≥65℃)
午餐:11:00前送达,分装盒标注工号及忌口信息
2. 卫生管控
供应商需提供每日餐具消毒记录(高温≥120℃)
每周五提交厨房环境检测报告(菌落总数≤100CFU/cm2)
四、违约责任条款
违规情形 处理措施
单次食材抽检不合格 扣除当月服务费5%
连续2次配送超时 终止合同并索赔违约金(合同额20%)
员工集体投诉(≥3人次/周) 限期3日整改,否则解除**
附件:
1. 《食品安全责任书》
2. 《应急供餐预案》

五、注册资本必须大于等于:10万元

六、报名要求:

具有外送合格卫生热食条件的企业,能开具正规增值税发票,有操作人员健康证,并定期复检

七、资质要求:

食品经营许可证
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