福建省连江第五中学食堂用工人员服务

22.服务团队食品安全总监

3

是

评委根据供应商拟为本项目配备的服务团队食品安全总监（1名）具有大专及以上学历，三级或以上（中式烹调师或中式面点师职业技能等级证书）、具有人员能力验证证书（食品安全总监）、具有食品安全操作规范控制专业职业能力证书以及餐饮环境管理专项职业能力证书；供应商须同时提供以下证明材料的得3分，未提供或提供不齐全的不得分。

注：①须提供身份证、毕业证书复印件及学信网截图；

②中式烹调师证书或中式面点师职业技能等级证书复印件及技能人才评价证书**联网查询结果截图（http://zscx.****点击查看.cn/或http://jndj.****点击查看.cn）；

③人员能力验证证书（食品安全总监）须提供****点击查看总局****点击查看中心颁发的证书及查询结果截图（https://www.****点击查看.cn/）；

④食品安全操作规范控制专业职业能力证书、餐饮环境管理专项职业能力证书复印件及发证单位官网查询结果截图；

⑤须提供供应商单位为该人员缴纳的提交响应文件截止时间(不含提交响应文件截止时间的当月)前六个月中任一个月的社保缴纳证明材料，若投标截止当月新成立的企业尚未缴纳社保的，应提供必要的说明，视为社保资料符合要求。

22.服务团队食品安全总监

3

是

评委根据供应商拟为本项目配备的服务团队食品安全总监（1名）具有大专及以上学历，三级或以上（中式烹调师或中式面点师职业技能等级证书）、具有食品安全总监证书、具有食品安全操作规范控制专业职业能力证书以及餐饮环境管理专项职业能力证书；供应商须同时提供以下证明材料的得3分，未提供或提供不齐全的不得分。

注：①须提供身份证、毕业证书复印件及学信网截图；

②中式烹调师证书或中式面点师职业技能等级证书复印件及技能人才评价证书**联网查询结果截图（http://zscx.****点击查看.cn/或http://jndj.****点击查看.cn）；

③食品安全总监证书须提供证书复印件及发证单位官网查询结果截图；

④食品安全操作规范控制专业职业能力证书、餐饮环境管理专项职业能力证书复印件及发证单位官网查询结果截图；

⑤须提供供应商单位为该人员缴纳的提交响应文件截止时间(不含提交响应文件截止时间的当月)前六个月中任一个月的社保缴纳证明材料，若投标截止当月新成立的企业尚未缴纳社保的，应提供必要的说明，视为社保资料符合要求。